Colli di Levante Rosso 2021
Cantina Levantese – Liguria
Ci sono vini che non cercano di piacere subito.
Il Colli di Levante Rosso 2021 è uno di questi.
Nasce da vigneti collinari tra Levanto e Bonassola, in una Liguria verticale, aspra, dove le vigne guardano il mare dall’alto e la viticoltura è ancora un gesto fisico, ripido, spesso scomodo. Qui il paesaggio non è uno sfondo: entra nel vino.
La Cantina Levantese lavora circa cinque ettari e raccoglie anche uve dai conferitori storici del territorio. Oggi è guidata da Manuela Bertolotto, una delle tre sorelle, con una visione che non semplifica e non addomestica il carattere dei vini.
Il Colli di Levante Rosso è un blend – prevalentemente Sangiovese, con Ciliegiolo e una piccola parte di Merlot – e nel bicchiere si presenta inizialmente ruvido, quasi trattenuto. Poi, lentamente, si apre, si assesta, diventa più posato, senza perdere la sua anima selvatica.
È un rosso che sa di mare, ma non in modo ovvio.
Sa di vento, di pendenza, di terra magra.
È un vino che non cerca consenso, ma resistenza.
Colpisce anche la sua capacità di guardare al futuro: è uno di quei vini che possono tranquillamente invecchiare, pur restando accessibili. E qui il dato non è secondario: circa 11 euro. Un prezzo che oggi racconta molto più di tante dichiarazioni.
C’è però un aspetto che rende questo vino ancora più interessante: la sua dimensione comunitaria. Non nasce da una singola famiglia isolata, ma da un lavoro condiviso, da più conferitori, da relazioni umane che si rinnovano vendemmia dopo vendemmia. Qui il valore non si concentra, si distribuisce. Si costruisce insieme.
In territori difficili, ripidi, estremi, questo tipo di collettivismo agricolo non è ideologia: è necessità intelligente. È un modo concreto di restare, di difendere il paesaggio, di trasformare la fatica in senso.
La Cantina Levantese produce pochi vini, tra cui anche uno Sciacchetrà prezioso e complesso: segno di un’azienda che non cerca scorciatoie e accetta di complicarsi la vita pur di restare fedele al territorio.
Questo Colli di Levante Rosso entra senza esitazione nel mio paniere dei vini da compagnia vera: quelli che non servono a stupire, ma a restare.
Una piccola grande gioia.
Un vino che inaugura il 2026 con discrezione, carattere e dignità.
Pubblicato 6 gennaio 2026
19 visite
